保育実践に生かす保育内容「環境」

監修	高内正子
編著	上中　修

ISBN	978-4-909378-44-6
体裁	B5判 カラー口絵2頁 176頁
刊行	2023年9月
定価	2,497円（本体2,270円＋税）

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特長

　2017年告示の幼稚園教育要領等に対応。保育内容「環境」において必要な基礎・基本的な内容だけでなく、現場の先生方の実践研究にも応えられるよう構成しています。また、章ごとに事例問題や演習問題などを盛り込んでいます。

目次

１章　環境って何？

• １節　環境とは
• ２節　子どもと環境
• ３節　現代社会における環境の現状と課題
• ４節　保育の目的と領域
• ５節　領域「環境」の特徴

２章　子どもの育ちと環境にかかわる力の関係って？

• １節　環境を通した保育
• ２節　環境にかかわる力と好奇心・探究心
• ３節　好奇心を育てる
• ４節　探究心を育てる
• ５節　応答的環境とは

３章　人とかかわる力はなぜ必要なの？－環境にかかわる力１－

• １節　友だちとかかわる
• ２節　友だちとの関係性の発達
• ３節　保育者とかかわる
• ４節　保育者との関係性の発達
• ５節　さまざまな人とのかかわりで育つもの

４章　自然にかかわる力はなぜ必要なの？－環境にかかわる力２－

• １節　自然の不思議さに触れる
• ２節　自然を取り入れて遊ぶ
• ３節　季節の変化を感じる
• ４節　命を感じる環境
• ５節　命を大切にする保育

５章　ものや道具にかかわる力はなぜ必要なの？－環境にかかわる力３－

• １節　園具・教材・教具の意味と役割
• ２節　ものや道具を工夫して使う
• ３節　ものや道具を目的に合わせて使う
• ４節　ものや道具を大切にする
• ５節　ものや道具を使ってさまざまな表現を楽しむ
• ６節　ものや道具を使って園生活を快適に過ごす

６章　日常生活の中での興味・関心はなぜ必要なの？－環境にかかわる力４－

• １節　文字や記号にかかわる
• ２節　数量や形にかかわる
• ３節　時間や季節にかかわる
• ４節　法則性や因果関係を捉える
• ５節　情報にかかわる
• ６節　地域の文化にかかわる

７章　どうやって環境を構成していけばいいの？

• １節　環境構成とは
• ２節　環境の再構成とは
• ３節　環境構成の実際
• ４節　環境の再構成の実際

８章　子どもにとって安全な環境づくりって？

• １節　安全能力の形成
• ２節　安全能力を育てる保育
• ３節　安全教育の実際
• ４節　防災教育の実際
• ５節　環境の安全点検

９章　「食と農」の教育って何？

• １節　食と農の現状
• ２節　食育とは，食農保育とは
• ３節　食と農の直接体験で育つ力
• ４節　食育と食農保育の実際

10章　身近な植物への関心を高めるにはどうすればいいの？

• １節　自然の中の身近な植物
• ２節　春植えの花の栽培活動
• ３節　秋植えの花の栽培活動
• ４節　春植えの野菜の栽培活動
• ５節　秋植えの野菜の栽培活動

11章　身近な小動物への関心を高めるにはどうすればいいの？

• １節　子どもと虫
• ２節　子どもと鳥
• ３節　子どもと小動物
• ４節　飼育活動の現状と課題

12章　領域「環境」の実践力は，どうやって高めていけばいいの？

• １節　隠れたカリキュラム
• ２節　子どもを見る，理解するということ
• ３節　領域「環境」の実践力を高めるために
• ４節　保育者を志す皆さんへ